nama lokal:curcuma longa(ilmiah),saffron(inggris),kurkuma(belanda),kunyit(indonesia),kunir("jawa),koneng(sunda),konyet(madura)
penyakit yang dapat diobati: diabetes melitus,tifus,usus buntu,disentri,sakit keputihan,haid tidak lancar,perut mulas saat haid,memperlancar ASI.amandel,bab lendir,morbili,cangkrang(waterproken).
pemanfaatan:
- diabetes melitus
3 rimpang kunyit,1/2 sendok teh garam direbus dengan 1 liter air sampai mendidih,kemudian disaring.diminum 2 kali seminggu,setiap minum 1/2 gelas
- tifus
2 rimpang kunyit,1 bonggol serai,1 lembar daun sambiloto,semuanya ditumbuk halus dan dipipis.tambahkan 1 gelas air masak yang masih hangat,saring.diminum.lakukan selama satu minggu berturut-turut.
- usus buntu
1 rimpang kunyit,1 buah jeruk nipis,1 potong gula kelapa/aren,garam secukupnya.kunyit diparut dan jeruk nipis diperas,campurkan dengan bahan yang lain.sedu dengan1 gelas air panas,kemudian disaring.diminum setiap pagi setelah makan,secara teratur.
- disentri
1-2 rimpang kunyit,gambir dan kapur sirih secukupnya.semua bahan direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas,kemudian disaring.diminum,ulangi sampai sembuh.
- sakit keputihan
2 rimpang kunyit,1 genggam daun beluntas,1 gagang buah asam,1 potong gula kelapa/aren.semua bahan direbus dengan 1 liter air sampai mendidih,kemudian disaring.diminum1 gelas sehari.
- haid tidak lancar
2 rimpang kunyit,1/2 sendok teh ketumbar,1/2 sendok teh biji pala,1/2 genggam daun srigading.semua bahan ditumbuk halus kemudian direbus dengan 1 liter air sampai mendidih.saring dan diminum 1 gelas sehari.
- perut mulas pada saat haid
1 rimpang kunyit sebesar 4 cm,1 rimpang jahe sebesar 4 cm,1/2 rimpang kencur sebesar 4 cm.semua bahan dicuci bersih.parut,kemudian ambil airnya.tambahkan perasan jeruk nipis,seduh dengan 1/4 gelas air panas.saring.tambahkan garam dan gula secukupnya.minum pada hari pertama haid.
- memperlancar ASI
1 rimpang kunyit ditumbuk halus.kompreskan disekitar buah dada 2 hari sekali.
- cangkrang(waterproken)
2 rimpang kunyit,1 genggam daun eceng.semua bahan ditumbuk sampai halus.dioleskan pada bagian yang kena cangkrang.
- amandel
1 rimpang kunyit,1 butir jeruk nipis,2 sendok madu.kunyit diparut,jeruk nipis diperasuntuk diambil airnya.kemudian dicampur dengan madu dan 1/2 gelas air hangat.aduk sampai rata dan kemudian disaring.diminum secara rutin 2 hari sekali.
- BAB lendir
1 rimpang kunyit,1 potong gambir,1/4 sendok makan kapur sirih.semua bahan direbus bersama 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas,kemudian disaring.diminum 2 kali sehari 1/2 gelas,pagi dan sore.
- morbili
1 rimpang kunyit dan 1 rimpang dringo bengle.kedua bahan ditumbuk bersama sampai halus.dioleskan pada seluruh badan sebagai bedak.
komposisi:
kandungan kimia:kunyit mengandung senyawa yang berkhasiat obat,yang disebut kurkuminoid yang terdiri dari kurkumin,desmetoksikumin dan bisdesmetoksikurkumin dan zat- zat manfaat lainnya.
kandungan zat:
kurkumin : R1=R2-OCH3 10%
semetoksikurkumin : R1=OCH3,R2=H 1-5%
bisdesmetoksikurkumin :R1=R2=H
sisanya: minyak atsiri/volatil oil(keton sesquiterpen,turmeron,sineil) lemak1-3%,karbohidrat 3%,protein 30%,pati 8%,vitamin C 45-55%,garam-garam mineral (zat besi,fosfor,dan kalsium)